了解如何加盟的要點
管理一家加盟店家很不簡易，務必奉獻十分多的時間以及心思。想要自身成為老闆，便必須知道以下三個關鍵，讓你在管理加盟商店的時候能更為不花力氣喔！首先為一定創造產品的競爭力，由於商品的競爭力為店家是不是可成功的重點，不僅一定保持產品的水平，也一定留意是不是與消費者的需要相符，且一定想過自身的商品和競業比較可以勝出的優勢，那麼一來才可保持市場穩定的發展與出售數量。接著為尋找到適合的店員。不但一定具有足夠的技巧外，店員的願望或是概念是否契合商家的樣式也非常重要，只有職員真了解商店的理想與概念才能使職員更加有上班的職責感與達成更為傑出的效率。最終關於如何加盟最重要的項目便是尋找到正確的店家位置。選擇店家住址非常重要，由於這除了將會影響租金也將影響客戶的不一樣，務必依據不一樣的顧客籌備產品、銷售計畫和品牌概念等，那樣一來即能平穩地長時間發展跟管理。
人氣的創業產業種類
人氣的創業產業前三名為：小吃店、中式餐飲、餐攤車，其中小吃創業由於入行門檻低、幾萬塊便能夠弄個餐攤車銷售小吃，已長期都在人氣熱門榜排名第一，是許多人加盟創業或者是自創品牌的最佳選擇，但是人力銀行業者也指出，由於餐飲創業佔比高、競爭激烈，餐飲店鋪倒閉的可能性也是最高的，甚至於可能開業不到一個月便公布收攤。因此，無論是加盟創業或者是自創品牌，想要仰賴小吃、餐飲抑或是餐車創業，不僅餐飲的口味要好，也要選擇適合的營業地點，避開四旁有類似餐飲類別的業者店面，並且至少觀察地點兩週上述及運算人流改變率，並且創業者自己也要有足夠的體力和耐心。
餐飲連鎖業快速擴張的關鍵
很多知名餐飲加盟連鎖體系之所以可迅速拓展，關鍵的原因是業者具有完整的菜單計畫、如何加盟的標準與 SOP 流程。餐飲業的工作內容包含外場服務作業、廚房製做過程，層面廣泛、繁雜且需要也不相同，因為 SOP 流程是餐飲店家開拓營業規模、維護自己經營knowhow最重要的重點所在。餐飲商店假如能夠實施 SOP 流程，製作程序和時間就能夠降低，繼而增加經營效率，尤其是想要發展成加盟連鎖體系的餐飲門市，更是不可忽視的工作重點。
連鎖加盟商業拓展經營的Tips
連鎖加盟公司假設想要迅速並且穩固地拓展加盟的規模，在經管上務必先使如何加盟的制度簡要化和標準化，及管控其製作的產品抑或是服務的程序，以餐飲業而言大約可分為三大流程：顧客接待流程、顧客用餐流程、廚房製作流程。為了的確地實施餐飲業的三大流程，還務必使用一些經營的技術來輔助，連鎖加盟企業常常經由計時碼表與動作解析的方法，讓作業流程簡約化、提升營運效率，其實施方法的程序如下：第一將製造或是服務的作業程序分為數個步驟，隨後一邊按照程序步驟執行、一邊換算每個步驟所需的時間與總時間，解析作業程序中的步驟，討論是不是有較簡易的方式能替代，接著再度基於程序步驟執行並且換算時間，反覆調控直到作業程序變得完善為止。
加盟創業的教育訓練課程
以加盟方式創業的成敗關鍵，在於連鎖加盟總部是不是有進行經營技術移轉【Know-How】訓練課程，幫忙創業族從技巧初心者、不清楚業界生態以及如何加盟，轉而成為有投入這個行業經營能力的專業人士。經營技術移轉事實上就是所說的加盟主的職前教育訓練課程，一個出色的連鎖加盟總部的訓練課程內容應該包含下述：管理藝術訓練課程-如何管理人員、文化傳承訓練課程-企業的經營理念與特色、經營策略訓練課程-市場競爭狀態分析、行銷4P訓練課程-如何開發顧客、品質研發訓練課程-學習採購與調理商品與原物料、SWOT訓練課程-對企業所處的內外在環境分析、達人知識訓練課程-對商品的認識等。
加盟留意事項：和加盟總部制定進貨價錢
一般來說加盟契約當中，一般會要求加盟店主一定要跟加盟總部進貨，不可私下選購比較經濟實惠的貨品，這點常常引發加盟總部和加盟店產生爭議。絕大多數加盟總部會訂定契約，假設加盟店主與其他店面入手原料，就會因為違反合約而錯失加盟資格，但是很多加盟店主諮詢材料的價格之後，發現加盟總部的價格居然比普通的商家還不便宜。因此加盟店主在簽定合約時，務必事前問律師關於如何加盟的法律規定後，再和加盟總部要求擬定供貨的價格【不可以高於市場行情】或【許可高於市場行情多少百分比】等規定，避免將來雙方為了價格爭論而僵持不下。
參考資料